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Details zur Kräuterwanderung

 

Die kleine Feierabendtour! Sommer in absoluter Fülle. Die Natur ist auf ihrem Höhepunkt angelangt, alles blüht und ist voller lebendiger Kraft. Sie versorgt uns mit allem, was wir für leckere und nährstoffreiche Kulinarik brauchen. Aber den um diese Jahreszeit geernteten Kräutern wird auch eine besonders große Heilkraft nachgesagt. Auf einem kleinen Streifzug durch Wald und Wiesen erkunden wir, was der Sommer in seiner Fülle zu bieten hat – Beifuß, Schafgarbe, Dost, Quendel, Johanniskraut und viele mehr. Wir lernen über deren sicheres Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten. Wir lernen über deren Verwendung in Küche in Salaten, Pasta, Kräuterbuttern, Gebäck, Sirups, Likören, und natürlich deren Verwendung in der traditionellen Heilkunde. Danach gibt noch einen kleinen Afterwork Drink und wilde Snacks.

Nach dieser Kräuterwanderung weißt du:

• welche heimischen Wildkräuter man um diese Jahreszeit gut sammeln kann
• wie man Wildkräuter richtig bestimmt
• worauf man beim Sammeln, Verarbeiten & Aufbewahren achten muss
• wie man die Wildkräuter in Küche, Kosmetik und Heilkunde verwenden kann

Ort: D-92224 Amberg

Teilnahme: EUR 22,00, inklusive:
• Skript mit Wildkräuterinfos
• Rezepten
• Getränk und Snacks

Bitte mitbringen: Festes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung, Zeckenschutz, Sonnenschutz, Wissendurst :-)

Ich freue mich sehr auf deine Teilnahme!!

***

Info: Anmeldeschluss ist 3 Tage vor Kursbeginn. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Genauere Infos zum Kurs werden einige Tage vor dem Kurs nochmal per Mail bekannt gegeben. Ich behalte mir vor den Kurs kurzfristig abzusagen, wenn gesetzliche Regelungen ein Abhalten des Kurses nicht erlauben, eine Mindestanzahl an Teilnehmern nicht erreicht wird oder aufgrund von Krankheit. In diesem Fall fallen euch natürlich keine Kosten an. Die Bezahlung erfolgt bar vor Ort.

Hinweise zum Haftungsausschluss im Impressum.

die nächsten Termine
E-Mail-Adresse

deichl.laura@gmail.com

Adresse

Pfistermeisterstraße 13, 92224 Amberg, Deutschland

Standort

Pfistermeisterstraße 13, 92224 Amberg, Deutschland

Website

https://www.womenandwolves.de/

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